Tuesday, February 17, 2015

BEEP BEEP ... KE TEPI, ROTI HIGHWAY NAK LALU!

Salam,

Hari ini datang kerja ada sikit stress! Sebab stress, tak yah lah cite, menambah stress lagi ada! Pikir baik aje dah ler ....

Sori aaa ... akak tak leh stress, walau pun sehelai kertas tak terbang, tapi dia punye angin tu, mau macam ribut topan! Ada unsur mistik kat situ ... jaga-jaga Cik Salmah!!!

Today, my western menu is roti highway ni ... Why highway? Sebab lebih lebar, lebih panjang, lebih muai, lebih isi, lebih segalanya dari roti S***** . Tuttt ..... roti ape itu??? Sendiri mau tau ......

Roti ni senang aje nak membuatnye, cuma pandai2 kita ler nak kasi muai dia punye isi perut! Makan sampai kenyang, balun kasi habis, lepas makan boleh terlentang tonton tv ... lepas tu tv tonton kita! Kwang kwang kwang kwang ....

Well, jangan banyak songeh, meh tengok resepi senang nih ....

ROTI HIGHWAY
  • 1 batang roti John jenama Daily. Kerat dua, lepas tu belah dua jangan sampai putus.
  • Chicken meat loaf - 4 keping. Sangai sikit atas kuali non-stick supaya tidak terasa mcam daging mentah. Kalau tak nak pun tak pe!
  • Slice cheddar cheese - 4 keping
  • 2 biji telur - dibancuh bersama sedikit garam, serbuk perasa dan lada sulah, goreng untuk dijadikan scramble egg.
  • Salad - dicuci bersih, toskan dan diracik halus.
  • Tomato - potong slice.
  • Bawang besar - potong slice.
  • Capsicum - potong slice.
  • Mayonis
  • Thousand island
  • Cili Sos
Cara penyediaan :-
  • Panaskan oven pada suhu 200 darjah Celcius selama 15 minit.
  • Letakkan roti yang telah dibelah dua di dalam dulang pembakar.
  • Susun chicken meatloaf pada roti.
  • Sendukkan scramble egg pada bahagian atas chicken meatloaf.
  • Susun cheddar cheese slice di atas scramble egg.
  • Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan tadi lebih kurang 2-3 minit sahaja. Kasi keju cair ....
  • Keluarkan dari oven.
  • Taburkan tomato, salad, bawang, capsicum dan akhir sekali sos cili, mayonis dan thousand island.
  • Tangkupkan roti. Kalau padat sangat, tak payah tangkup pun tak pe! Enjoy the Highway Bread!

-InaChomel-

No comments:

Post a Comment